Desmistificando o vinho: por que ele combina com tudo — da roda de amigos ao seu bolso

Reunir amigos e familiares, seja em casa ou em um restaurante, é um hábito que atravessa gerações. E entre risadas, histórias e pratos compartilhados, o vinho quase sempre se faz presente. Mas ainda paira uma dúvida comum: por que essa bebida tão celebrada ainda é cercada por tantos mitos no Brasil?

Na coluna Entre Vinhos e Tintos, a sommelière Alessandra Nery vem se dedicando exatamente a isso — desmistificar o vinho. Com uma linguagem acessível, ela mostra que essa bebida não precisa ser cara, nem restrita a quem “entende do assunto”. Alessandra apresenta estilos, harmonizações, e dá dicas para tornar o vinho parte do cotidiano das pessoas, sem complicações ou rituais desnecessários.

O consumo de vinho no Brasil tem crescido, mas ainda de forma tímida, justamente pela percepção de que ele é elitizado ou complicado. É aí que iniciativas como a da Syrah Vinhos, em Cuiabá, fazem toda a diferença. Mais do que uma loja especializada, a Syrah é um verdadeiro ponto de cultura enogastronômica em Mato Grosso, oferecendo experiências, degustações e muita troca de conhecimento para apaixonados por vinho — iniciantes ou não.

Se você ainda acha que vinho não é “pra você”, está mais do que na hora de conhecer esse universo de forma leve e convidativa. Acompanhe a coluna “Entre Vinhos e Tintos”, visite a Syrah Vinhos e permita-se descobrir que o vinho é, sim, para todos os paladares, estilos e bolsos.

Na Syrah La Provence, celebramos com autenticidade

Aqui, cada garrafa conta uma história e cada gole aproxima pessoas. No Dia Nacional do Vinho, nosso brinde é ao Brasil, à sua diversidade e aos aromas que conectam o passado, o presente e o futuro da vitivinicultura. Syrah Vinhos – Rua Presidente Marques, 35, Goiabeiras – Cuiabá (Espaço La Provence)
 Funcionamento: terça a sábado, das 8h às 17h
 Instagram: @syrah_vinhos

 Contato: (65) 99307-6666