
Após semanas de queda, o preço médio da cesta básica em Mato Grosso voltou a subir no início de agosto, alcançando R$ 807,78. O levantamento do Instituto de Pesquisa e Análise da Fecomércio Mato Grosso (IPF-MT) apontou alta de 0,25% em relação à semana anterior, o que representa um acréscimo de pouco mais de R$ 2 no valor total dos mantimentos.
Mesmo com o reajuste recente, o custo atual ainda é 8,45% superior ao registrado no mesmo período de 2024, quando a cesta custava R$ 744,25. Entre os destaques na variação anual, o café permanece como o item com maior aumento, acumulando alta de 77,27%, enquanto a batata lidera as quedas, ficando 53,44% mais barata no comparativo com o ano passado.
O presidente da Fecomércio-MT, José Wenceslau de Souza Júnior, observou que, após sete semanas de redução, a batata voltou a subir, chegando a R$ 3,64/kg — um avanço semanal de 6,84%. Segundo ele, o movimento pode estar relacionado à menor oferta provocada por chuvas em regiões produtoras, que dificultaram a colheita.
A banana também registrou aumento de 2,63% na semana, custando em média R$ 8,53/kg, influenciada pela entressafra e pelo inverno, que prejudica a produção. Já o tomate apresentou queda de 5,79%, com preço médio de R$ 7,70/kg, favorecido por condições climáticas propícias à safra de inverno e maior oferta no mercado.
“Apesar do leve aumento no valor da cesta básica, o fato de mais da metade dos itens apresentarem queda de preço pode indicar um alívio na compra de alguns produtos. Esse cenário é bastante relevante, já que o preço averiguado se mantém abaixo da média do mês anterior”, avaliou Wenceslau Júnior.