Redação 
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Do campo à xícara: Semana Internacional do Café 2025 celebra o grão com negócios e inovação
A 13ª edição da Semana Internacional do Café (SIC) será realizada entre os dias 5 e 7 de novembro, em Belo Horizonte (MG), consolidando-se como o principal ponto de encontro do setor cafeeiro no Brasil. O evento, que ocupa 20 mil metros quadrados do Expominas, deve reunir cerca de 25 mil visitantes e 240 expositores, incluindo compradores de mais de 40 países, com expectativa de gerar R$ 150 milhões em negócios.
Com o tema “Café em Transformação: Inovação, Sustentabilidade e Oferta do Mercado Global”, a feira traz uma programação intensa que vai de palestras e workshops a campeonatos de baristas e degustações técnicas (cupping). A proposta é conectar produtores, empreendedores e especialistas para discutir as mudanças e oportunidades do setor.
O público produtor contará com rodadas de negócios, orientação tecnológica e debates sobre certificação e gestão sustentável. Técnicos do Sistema Agricultura de Minas estarão disponíveis no estande institucional, oferecendo atendimento gratuito sobre o Certifica Minas Café e outras políticas públicas de apoio à cafeicultura.
Entre os destaques, o prêmio Coffee of the Year vai eleger os melhores cafés da nova safra, enquanto o Expresso Design premiará as embalagens mais criativas do país. A feira valoriza desde o pequeno cafeicultor até o exportador consolidado, reforçando o papel do Brasil como líder global na produção e na inovação do café.
Serviço
Evento: Semana Internacional do Café (SIC)
Data: 5 a 7 de novembro de 2025
Local: Expominas, Belo Horizonte (MG)
Horário: 9h às 20h
Inscrições e programação: www.semanainternacionaldocafe.com.br
Entrada: gratuita para produtores rurais cadastrados e visitantes do último dia
Para quem busca ampliar mercado, trocar experiências ou descobrir tendências, a SIC se consolida como o maior palco do café brasileiro — um espaço onde negócios, conhecimento e paixão pelo grão se encontram.
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