
Com o tema “A Celebração da Cozinha Brasileira”, o Festival Brasil Sabor 2025 será realizado de 15 de maio a 1º de junho e contará com a participação de 29 restaurantes de Mato Grosso. Considerado um dos maiores festivais gastronômicos do país, o evento valoriza a culinária regional e incentiva bares e restaurantes a criarem pratos exclusivos com ingredientes e técnicas locais.
De acordo com Daniel Teixeira, presidente da Abrasel em Mato Grosso, o festival é uma excelente oportunidade para atrair novos clientes, ampliar a visibilidade dos estabelecimentos e oferecer experiências diferenciadas. “É um prato cheio para quem quer saborear a culinária regional com preços acessíveis, além de fortalecer a conexão entre restaurante e cliente”, destaca.

Criado em 2006 para unificar eventos culinários espalhados pelo país, o Brasil Sabor consolidou-se como um marco no calendário gastronômico nacional. Assim como nas últimas edições, o evento será híbrido: os pratos poderão ser degustados nos próprios restaurantes ou por delivery.
Em Mato Grosso, os estabelecimentos participantes estão localizados em Cuiabá, Chapada dos Guimarães, Rondonópolis e Várzea Grande. Entre os nomes estão: Pomodori, Curumim Restaurante, Choppão, Estação do Espeto, Maria Cuiabana Bistrô, Serra Grande, Allora Vinho e Prosa, Galeto Cuiabano, Restaurante e Peixaria Maria Izabel, Farol Bar, Fuxico Restaurante, Konioca, Talavera Bar, Varadero Bar e Restô, Cantinho do Sabor, Cupim na Telha, Delícias da Praça, Toroari Cozinha Nativa (Centro e Várzea Grande Shopping), Peixaria 4R, Primus Peixaria, Tarumã Peixaria, Deck Avenida, Canto Cozinha e Conforto, Le Gateau, Speyerwine, Santô Oriental, Maison Paris e Iang Chao.
No site brasilsabor.com.br, o público pode conferir os cardápios, os pratos criados para o festival e escolher onde viver essa deliciosa experiência.




