Redação 
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“Tá difícil”: padeiro desabafa sobre falta de mão de obra e culpa o governo
Durante uma reportagem exibida pela TV Globo, no telejornal SP1, um padeiro da Vila Andrade, zona sul de São Paulo, chamou atenção ao desabafar sobre a falta de profissionais no setor da panificação e responsabilizar o governo pela situação.
O trabalhador, identificado como Carmildo, atua há mais de 30 anos na mesma padaria e relatou que o estabelecimento tenta há três meses contratar um novo padeiro — sem sucesso. Segundo ele, o problema tem afetado diretamente o funcionamento do comércio.
“Tá difícil. O culpado é o governo, que está dando dinheiro para o pessoal não trabalhar”, afirmou o padeiro, durante a entrevista.
A fala de Carmildo expõe um dilema enfrentado por pequenos comércios e padarias de bairro, que dependem de profissionais qualificados e têm encontrado resistência de candidatos em retornar ao mercado formal de trabalho.
De acordo com o sindicato do setor, o déficit de padeiros e confeiteiros cresceu nos últimos anos, impulsionado pelo fechamento de cursos técnicos, pela migração de profissionais para outras áreas e pela informalidade.
O caso ganhou repercussão nas redes sociais, com internautas divididos entre o apoio ao desabafo do padeiro e críticas à generalização da fala.
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