Ana Barros 
No segundo dia da Natural Products Expo West 2025, a maior feira mundial de produtos naturais e saudáveis, uma tendência bilionária se destacou: os coquetéis não alcoólicos. Eles estão rapidamente se tornando o novo nicho rentável da indústria de bebidas, e quem souber aproveitar a oportunidade pode colher grandes frutos.
Acompanhando de perto a feira, Fabiano Zettel, CEO da Moriah Asset e fundador do primeiro fundo de investimento especializado em saúde e bem-estar no Brasil, trouxe uma cobertura especial para IstoÉ Dinheiro. Zettel, um dos investidores mais atentos às novas oportunidades do mercado, destaca a força crescente da Geração Z, que está mudando o consumo em diversas áreas, incluindo bebidas.
Uma pesquisa da Mind & Hearts (HSR Specialist Researchers, 2024) revelou que 36% da Geração Z consome álcool apenas uma vez por mês ou menos, e 88% dos jovens afirmam querer reduzir ou até abandonar o consumo. Esse dado é um reflexo claro de que o mercado de bebidas alcoólicas tradicionais está perdendo força. Agora, é a inovação que vai garantir o sucesso, e quem se antecipar à mudança pode se tornar bilionário.
Novos Coquetéis Não Alcoólicos: Mais Que Uma Imitação
O termo “mocktail”, que inicialmente era associado a coquetéis sem álcool, está ficando obsoleto. A tendência atual é a de coquetéis não alcoólicos, que oferecem uma experiência premium, saudável e inovadora, sem buscar imitar o sabor das versões alcoólicas. Esse segmento está atraindo grandes investidores, como Fabiano Zettel, que já identificou o enorme potencial financeiro dessa tendência.
Entre os destaques da feira, a Naked Life se sobressaiu com sua linha de coquetéis não alcoólicos enlatados, que inclui Negroni Spritz, Cosmopolitan, Classic G&T, Mojito e Margarita. A marca tem um branding impecável e está pronta para conquistar supermercados e bares sofisticados. Outra inovação que chamou atenção foi a Coaqua, que está transformando a tradicional água de coco em versões gaseificadas e saborizadas, visando atrair consumidores preocupados com saúde e sofisticação.
Oportunidades em Outros Setores
A feira não se limitou a bebidas. Marcas como Orange House e Tru Earth apresentaram soluções sustentáveis para produtos de limpeza, provando que os consumidores estão cada vez mais dispostos a pagar mais por produtos ecológicos e inovadores. Fabiano Zettel ressaltou o enorme potencial desse mercado e destacou que, enquanto a tendência de bebidas não alcoólicas já está consolidada nos Estados Unidos, o Brasil ainda está engatinhando nessa direção.
“Marcas que se adiantarem nesse setor, oferecendo bebidas não alcoólicas e produtos sustentáveis, dominarão um nicho de consumidores que estão dispostos a pagar mais por qualidade, saúde e inovação”, afirmou Zettel. Com bilhões de dólares em jogo, essa é uma oportunidade que promete transformar o mercado global, e os investidores atentos a essas tendências podem colher grandes lucros nos próximos anos.
Redação 