Empreendedores apostam na Páscoa para alavancar vendas

A pesquisa também destaca a crescente busca por chocolates artesanais, especialmente entre consumidores com renda superior a cinco salários mínimos.

A proximidade da Páscoa traz boas perspectivas para o comércio mato-grossense. Uma pesquisa do Serviço de Apoio às Micro e Pequenas Empresas do Estado de Mato Grosso (Sebrae/MT) revela que 80% da população ativa pretende celebrar a data, movimentando cerca de R$ 640,6 milhões na economia local. O aumento da demanda beneficia principalmente setores como confeitaria, supermercados e artesanato.

Crescimento na intenção de compra

O chocolate, símbolo clássico da Páscoa, segue como protagonista nas escolhas dos consumidores do estado. A pesquisa aponta que a intenção de compra de produtos à base de cacau subiu 26% em relação ao ano passado, passando de 36% para 62%. O ticket médio de gastos é de R$ 405,70, com uma parcela significativa dos entrevistados planejando investir cerca de R$ 250 em chocolates e outros presentes.

Os produtos industrializados lideram a preferência do consumidor: ovos de chocolate (69%) e caixas de bombons (48%) são os itens mais procurados, principalmente entre aqueles que ganham entre dois e cinco salários mínimos.

Segmento premium em alta

A pesquisa também destaca a crescente busca por chocolates artesanais, especialmente entre consumidores com renda superior a cinco salários mínimos. Entre esse público, ovos caseiros recheados (22%), barras de chocolate (18%) e cestas personalizadas (8%) se destacam como escolhas preferidas. Especialistas ressaltam que, além do apelo comercial, a Páscoa representa uma oportunidade valiosa para empreendedores do setor de confeitaria artesanal.

“A produção caseira tem um diferencial forte no mercado: a personalização. Produtos exclusivos, sabores sofisticados, embalagens diferenciadas e edições limitadas atraem clientes dispostos a pagar mais por uma experiência única”, explica Beatriz Jardim, analista técnica do Sebrae/MT.

Desafios para o consumo

Apesar do otimismo, a pesquisa aponta que fatores como a situação financeira e a disponibilidade dos produtos influenciam o comportamento de compra. Para 60% dos entrevistados, o preço ainda é determinante na decisão de compra.

“Ter preços competitivos é essencial, mas não basta. O consumidor está cada vez mais exigente e busca melhor custo-benefício”, avalia Beatriz. Segundo ela, oferecer bom atendimento, produtos de qualidade, promoções atrativas e condições de pagamento flexíveis são estratégias eficazes para fidelizar clientes e atrair novos consumidores.

Apoio ao empreendedorismo

Para ajudar os empresários a se prepararem para a Páscoa, o Sebrae/MT disponibiliza diversas soluções, como consultorias especializadas, apoio na precificação e design de embalagens para pequenos negócios. “O planejamento antecipado faz toda a diferença para garantir boas vendas e um produto bem estruturado no mercado”, finaliza Beatriz.

Metodologia da pesquisa

O levantamento foi realizado entre os dias 18 de fevereiro e 7 de março de 2025, por meio de entrevistas telefônicas com 1.089 residentes maiores de 18 anos em Mato Grosso. A pesquisa utilizou metodologia quantitativa, com margem de erro de 5% e índice de confiança de 95%.